デキャンタ (ワイングッズ) お酒グッズのプレゼント - 人気順
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デキャンタは、ワインをボトルから移し替えて使うガラス製のビンです。
デキャンタにボトルワインを移し替えることにより、様々なメリットが生まれます。
新しいワインであれば、空気に多く触れることで味や香りに深みが増し、成熟したワインであればオリをボトルに残すことで澄んだワインだけがデキャンタに入り、飲みやすくなります。
注ぎ方や移してからの時間や温度、デキャンタの形など多くの条件によって味が変化するので、その違いを楽しむこともできます。
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