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21 位 八幡
深い味わいが魅力な昔ながらの焼酎は丁寧な製造法の賜物
- 鹿児島県の酒蔵・高良酒造の焼酎のひとつが「八幡」です。
酒蔵の裏山から湧き出す清らかな水を使い、少人数の職人によって丁寧に作られています。
伝統的な製法によりカメの中でじっくりと発酵させるため、まろやかで深い味わいが生まれます。
どっしりしたコクや芋のうまみが感じられる骨太さは、昔ながらの焼酎が好きな人にはたまらない味わいです。
飲みやすさや喉越しの軽さが特徴の最近の焼酎とは正反対の八幡。
どの飲み方でもおいしくいただけますが、中でもお湯割はより香りを楽しむことができるのでおすすめです。
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