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ル トレフルは、広島県広島市にある、焼き込みタルトと焼き菓子の専門店です。旬の素材をふんだんに使用したタルトや、毎朝焼き上げるカヌレを通販でお取り寄せすることができます。
ル トレフルのカヌレは、上質な材料を使い手間ひまかけた製法で作られています。
金属型に入れて焼き上げられるため、外はカリカリ、中はもっちりとした食感に仕上がるのが特徴です。
原料は小麦粉や卵、牛乳などシンプルなので、風味づけのバニラやラム酒の香りが引き立ちます。