変わらない美味しさ！伝統的なクリスマスをテーマにした「ハーブスのクリスマスケーキ2015」が発売

フレッシュネスとハンドメイドを追求したカフェ 「ハーブスのクリスマスケーキ2015」の予約が12月1日(火)より開始されました。「伝統的なクリスマス」をテーマにしたケーキの2種類が今年も変わらない味として発売されています。「ストロベリーケーキ」は国産のいちごとたっぷりの生クリームをきめ細やかなスポンジではさんだ皆が大好きな一品。かわって「チョコレートケーキ」は、チョコレートスポンジとチョコレートクリーム、香ばしいくるみが絶妙なハーモニー、香り高いブランデーを使用した大人のケーキです。サイズは6号(18cm)と8号(24cm)の2種類。「心が満足する大きさ」を追求されたハーブスのケーキは店舗で8号（24cm）を10等分から12等分で提供されています。

予約受付期間は12月1日(火)から12月18日(金)まで、引渡し期間は12月23日(水・祝)から12月25日(金)までとなっています。また、予約した方にはHERBSオリジナルのカレンダーがプレゼントされます。クリスマスケーキは、店舗で1カットずつの販売もされているので、カフェで一足早いクリスマスを楽しむことができます。

1976年山田重光が創設した「喫茶メルローズ池下店」から始まり、その後株式会社 重光を設立。ハーブスが誕生しました。1981年ハーブスとして「ハーブス栄本店」が出店され、その後店舗数を拡大。2015年12月現在では東海、関西、関東の国内31店舗、アメリカ2店舗が展開しています。「フレッシュネスとハンドメイド」、「心を満足させる大きさ」を追求したケーキが特徴のカフェで、ケーキは冷凍保存はせず、自社工場で毎日必要分のみ製造。素材そのままのおいしさをシンプルに研究されつくした甘さと食感で、その大きさながら最後の一口まで楽しめます。全国主要都市への出店が広がる中、2014年、2015年と海外への出店が行われ、今これからの展望に目が離せない注目のカフェです。

ハーブスのケーキは各店舗で1カットから楽しむことができ、種類も豊富で今月は13種類が用意されています。選ぶのに迷ってしまったら、まずは定番の「ミルクレープ」はいかがでしょうか。フルーツとミックスクリームを薄く焼いたクレープ生地で6層のサンドされたケーキはもちろん驚く大きさですが、研究しつくされたケーキは最後まで楽しめます。その他にも12月1日から販売されている軽い口当たりでいちごのピューレをふんだんに使った「ストロベリームース」などパイやタルトなど全13種類が今月のケーキとして用意されています。「ストロベリーケーキ」、「ストロベリームース」、たっぷりのナチュラルチーズを使用し、チーズクリームとチーズムースの2層のケーキ「レアチーズケーキ」こちら3種類はアルコールを使用していないため、お子様にも安心です。ハーブスはあくまでも喫茶の時間を楽しむことが目的で、ケーキ単品の注文はできませんのでご注意ください。

限定と言われるとついつい気になってしまいますよね。ブランデーが香るストロベリーのピューレのスポンジにミックスクリームと国産のいちごをはさみこんだまさに大人のためのケーキといえる「クイーン・オブ・ケーキ」。こちらの商品は名古屋の栄本店、神戸の神戸クレフィ三宮店、六本木の六本木ヒルズ店、東京の丸ビル店と4店舗で発売されています。どの店舗も徒歩3分で行ける距離なので仕事帰りにも気軽に立ち寄ることができます。

＜「ハーブス　クリスマスケーキ2015」概要＞
　「ストロベリーケーキ」6号（18cm） ¥6,000／8号（24cm） ¥8,000　
　「チョコレートケーキ」6号（18cm） ¥4,800／8号（24cm） ¥6,800　税込価格
　■　予約期間： 2015年12月1日（火）〜 2015年12月18日（金）、
　■　引渡し期間： 2015年12月23日（水・祝）〜 2015年12月25日（金）
　■　販売元： HARBS(ハーブス)
　■　ホームページ： http://www.harbs.co.jp/harbs/2015xmas.html
（数量に限りあり、予約受付は店頭のみ）