チーズ好きは見逃せない！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルにて「フロマージュ スイーツ&ベーカリー」が2016年4月1日から発売

千葉県浦安市のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの2階、カフェ・トスティーナにて期間限定の「フロマージュ スイーツ&ベーカリー」が登場。2016年4月1日から30日まで販売されます。カマンベールやフロマージュブランたっぷりの「ドゥーブルフロマージュ」、パルメザンほか3種のチーズを使用した「チーズフーガス」など、チーズ好きにはたまらないラインナップです。スイーツ3種は各550円、ベーカリーは「チーズフーガス」が320円、「ノアレザンフロマージュ」が380円での販売です。

チョコレートと苺の真紅が色鮮やかな「フランボワーズティラミス」は、ラズベリーの風味がきいたクッキー、ラズベリーシロップがたっぷりと染みたスポンジ、そしてマスカルポーネクリームが層になっており、ラズベリーの甘酸っぱさがチーズの風味を引き立てます。「ライムレアチーズケーキ」は、濃厚なレアチーズにライムクリーム、シトラスゼリーの爽やかな味わいが絶妙です。「ドゥーブルフロマージュ」は、カマンベール使用のベイクドチーズケーキにフロマージュブランのチーズ2種が味わい深い逸品。それぞれ個性が光るスイーツに仕上がっています。

ベーカリー2種もスイーツに引けを取らない美味しさです。葉っぱのフォルムが特徴的な「チーズフーガス」には、カマンベール、パルメザン、エメンタールの3種のチーズがふんだんに使用され、焼けたチーズの香ばしさがたまりません。一方、「ノアレザンフロマージュ」はライ麦パンにクリームチーズのほか、アーモンド、クルミ、レーズンが取り入れられ、ごろごろとした食感が楽しめます。ライ麦パン自体にもクリームチーズが混ぜ込まれ、まさにチーズ尽くしの内容です。

「フロマージュ スイーツ&ベーカリー」
■販売期間：2016年4月1日～30日
■提供場所：カフェ「トスティーナ」
　（シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2F）
■価格：フランボワーズティラミス　￥550
　　チーズフーガス　￥320　など
■問い合わせ：047-355-5555（代）

＜シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル＞
■所在地：千葉県浦安市舞浜1-9
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