白焼き (ウナギ) グルメのお返しプレゼント (6ページ)

ウナギ本来の味を楽しめる白焼きは、通もうなる逸品
平均相場 :  10,000円 クチコミ総合 : 4.0

ウナギといえば蒲焼が有名で、スーパーなどでも扱われているのは蒲焼がほとんどですが、たれをつけていない白焼きもあります。

ウナギ本来の味がわかる白焼きは、蒲焼以上に素材の良さや鮮度が大切です。そのため産地以外ではあまり見かけないものの、お取り寄せすることができます。
上質で新鮮なウナギを熟練の職人が迅速に加工し、おいしさを損わせません。

白焼きをさらに少し焦げ目がつくまで焼くと、ふっくらした食感を楽しめるためおすすめです。ワサビ醤油やショウガ醤油がおいしさを引き立て、お酒にも合います。

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