上喜元 (金賞受賞) 日本酒のプレゼント

人気と実力を兼ね備えた酒蔵のこだわりの詰まった日本酒
平均相場 :  3,200円 クチコミ総合 : 4.0

山形県の酒田酒造は、1946年に5つの蔵元が合併して生まれた酒蔵です。
量より質を重視したこだわりのある丁寧な酒作りは、最高の権威をもつ品評会で金賞を連続で受賞するなど高い実力と人気を誇ります。

上喜元は、自然の乳酸菌を発酵に使う伝統的な技法「生もと造り」によって仕込まれた日本酒です。
手間と時間はかかりますが、人工の乳酸菌を使った物に比べ、奥行きのある味わいと独特の香りが生まれます。

正統派のおいしい日本酒の味わいは、お刺身や煮魚などの和食に特に合います。

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