人気のかのこ - 人気順
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鹿の子特有の白い斑点模様をイメージさせるかのこは、求肥や餅、羊羹のまわりにつけたあんに、小豆や栗などを敷き詰めて作られています。
ごろごろとした食感と、もちもちとしたあんの口溶けを同時に楽しめる和菓子として人気があります。
水分量の多い半生菓子ではあるものの、通販では密閉された比較的日持ちがする商品をお取り寄せできます。
とくに、かのこを専門にしている店や伝統の和菓子を扱う老舗のものがおすすめです。
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