こだわりの本格チョコレートに注目！オリエンタルホテル 東京ベイ「バレンタインチョコレート2016」が発売

千葉県にある「オリエンタルホテル 東京ベイ」から、2016年1月14日より期間限定で「バレンタインチョコレート2016」が発売されます。ホテル2階の「パティスリー」より6種のテイストが魅力の「ボンボンショコラ」人気の「タブレットショコラ」新作である「チョコレートロッシェ」に加えて「ガトーショコラ」「ブラウニータワー」のあわせて5種類のショコラスイーツが登場。本格的なチョコレートらしい見た目に、ストロベリーシャンパンや塩味の効いたキャラメル、薄いクレープ生地を乾燥させて砕いた「パユテフィユティンヌ」など、こだわりが生み出す味わいにも注目したいチョコレートが揃っています。

オリエンタルホテル 東京ベイの「バレンタインチョコレート2016」は、デコラティブではなくとも華があるのが魅力。ペストリーシェフが丁寧に作り上げたクオリティの高さが感じられるチョコレートとなっています。ホテルメイドの凝ったテイストは見逃せません。

もともと一口サイズの砂糖菓子のことだった「ボンボン」から、一口サイズのチョコレートを指すようになった「ボンボンショコラ」　オリエンタルホテル 東京ベイがバレンタインに贈るのは、ストロベリーシャンパン、塩キャラメル、ヘーゼルナッツのプラリネなどの6種のテイストをホワイトチョコレートやビターチョコレートなどで包んだ、さまざまな味わいが楽しめる「ボンボンショコラ」です。昨年も発売され人気を博した「タブレットショコラ」は、フレーバーとサクサクとした歯ざわりの良さが魅力。また今年新しくお目見えした「チョコレートロッシェ」は軽ろやかな食感にオレンジや苺の酸味が印象的な一品。チョコレートらしい甘さとフルーツの爽やかさ、ナッツなどの食感が華やかな味わいを織り成す、女性が喜びそうなテイストです。

直径12cmのサイズがずっしりとした存在感を放つ「ガトーショコラ」はカカオ62%のチョコレートを使用したほろ苦いテイストが魅力です。しっとりとした生地にはチョコチップが混ぜ込んであり、温めると溶け出してより一層の深い味わいに変わります。「ブラウニータワー」は、平たい四角形に焼いた濃厚なチョコレートケーキ「ブラウニー」にナッツがアクセントとしてきいている一品。ビターな味わいや香ばしさはブラックコーヒーやお酒にもよく合い、辛党の男性も好みそうです。

「バレンタインチョコレート2016」
■販売期間：2016年1月14日（木）～2月14日（日）
■販売場所：オリエンタルホテル 東京ベイ2階「パティスリー」
■価格：ボンボンショコラ6種類　1個 ¥200～¥250／6個 ¥1,500（BOX入り）
　　　　タブレットショコラ　ミディ ¥400／プティ アソート ¥420／グラン ¥900
　　　　チョコレートロッシェ　ビター／いちご 各 ¥600
　　　　ガトーショコラ（直径12cm）　¥1,200
　　　　ブラウニータワー　¥1,800
■予約・問い合わせ：047-350-8561

＜オリエンタルホテル 東京ベイ＞
■公式サイト：http://www.oriental-hotel.co.jp/index.html
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