フランス料理界の権威が監修！プレゼントにもお薦めのジョエル・ロブション「ドリップコーヒー」が2016年初夏に発売

株式会社フォーシーズがジョエル・ロブション氏の監修のもとに展開する「ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション」及び「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」全店舗、さらに公式オンラインショップにて、ロブション氏自身が厳選したコーヒー豆を使用したドリップコーヒーが発売されます。氏がセレクトしたのはブラジルモンテカルメロ地区産のコーヒー豆で、生産地や品種の異なるものが一切混じっていないシングルオリジンコーヒーです。5パック入り税別830円で販売されます。

フランス料理人のジョエル・ロブション氏は、フランス最優秀職人賞（MOF)を受賞した名シェフとして知られます。卓越した食のセンスを持つ氏が監修したドリップコーヒーは、コクと苦み、まろやかな口当たりが特徴。シングルオリジンのため氏が選んだコーヒー豆の純粋なテイストを堪能でき、またドリップ式なので簡単に本格的なコーヒーの味を楽しめる点も魅力です。手軽に賞味できる上質のコーヒーは、コーヒー好きの人にも喜ばれ、プレゼントに大変お薦めとなっています。

今回発売されるドリップコーヒーは、パンやスイーツとの相性も抜群です。同商品を取り扱う「ラ ブティック ドゥ ジョエル･ロブション」「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」両店では2016年6月2日から「夏のグルメフェスティバル」がスタートしており、トマトやパイナップルなど旬の食材を使用したスイーツやパンが多数登場しています。またフランス伝統のマカロンやカヌレ、パン ド カンパーニュなども充実。ドリップコーヒーと併せて手土産にすると大変喜ばれます。自宅での優雅なひとときを演出したい場合にもうってつけです。

1945年にフランスのポワティエで生を受けたジョエル・ロブション氏は、15歳で料理人としてのキャリアをスタートさせ、有名ホテルの総料理長などを歴任。わずか31歳でMOFを受賞し、36歳で独立してから3年後、1984年には史上最短でミシュラン三ツ星を獲得するなど輝かしい経歴を誇ります。1996年、料理人としての最盛期に自らの店舗を閉店後は世界中の一流ホテルやレストランの監修を手がけ、2011年のミシュランガイドでは26個もの星を獲得するなど、名シェフとしてその名を馳せています。

「ジョエル・ロブション ドリップコーヒー」
■発売日：2016年6月18日
■取扱い：ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店舗
　　　　ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店舗
　　　　公式オンラインショップ
■内容：5パック入り
■価格：￥830（税別）

＜ジョエル・ロブション＞
■問合せ：03-3552-2400
　　　　（株式会社フォーシーズ）
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