2016年父の日に最適なスイーツギフト！ホテル大阪ベイタワーより堺の地酒を使用した「酒粕チーズケーキ」予約販売中

「大阪で一番夜景の綺麗なホテル」といわれるホテル大阪ベイタワーより、大人のチーズケーキをコンセプトにし堺の地酒「千利休」を使用した「酒粕チーズケーキ」が2016年5月20日（金）から、2016年6月15日（水）までの期間限定にて公式ホームページで購入が可能です。ベイクドチーズとレアチーズのダブルチーズケーキとなっており、堺泉酒造の醸すお酒「千利休」はさっぱりとした酸味と山田錦の深い味わいがあり、バランスの良い風味であるお酒の酒粕とチーズの相性もばっちりです。表面ほどこされた抹茶は、堺に生まれ、茶の湯を確立させた「千利休」にちなんで施されたもので、お酒とチーズがマッチした、とても深い味わいのチーズケーキに仕上がっているのでお父様へぴったりのスイーツギフトとしておすすめです。

「千利休」とは、蔵元「堺泉酒造有限会社」にて造られております純米吟醸、山田錦の日本酒です。堺の酒造業の始まりは中世・室町時代であり江戸の初期には堺の酒どころと呼ばれており、昭和46年に酒造りの火がついえましたが、2014年12月に堺泉酒造として復活。そして44年ぶりにできた堺の地酒こそが「千利休」です。その「千利休」の風味を活かしてつくられた「酒粕チーズケーキ」はチーズとの相性もばっちりなダブルチーズケーキに仕上がっています。お酒独特の味わいをスイーツに使用していますので、お酒好きなお父様にたいへんおすすめの一品です。

地上200mからのパノラマ大眺望、見渡す限りの綺麗な夜景と本格的なお料理、地下鉄中央線「弁天町」駅に直結しているホテルです。また、お客様のニーズに応えて対応するホテルスタッフ、大阪城・通天閣へのアクセスも便利で魅力的であり、とても人気・知名度ともに高いホテルです。今回、そのホテルより販売されます「酒粕チーズケーキ」のほかにも2016年5月1日（日）～9月30日（金）までの限定ケーキ「港ひまわりケーキ」などのホテルオリジナルケーキなども販売していますので、父の日でなくても自分へのちょっとしたご褒美におすすめです。

父の日のプレゼントで悩んでしまう方も多いのではないでしょうか？父の日の人気があるのは、やはりビール・ワイン・日本酒などのお酒や、それに合うおつまみ、他にもゴルフなどの趣味グッズ・インテリア、仕事で使えるネクタイ・時計などが特に人気です。毎年、父の日にお酒を贈っている方には、お酒そのものを贈るのではなく、今年は趣向を凝らした変わり種の「酒粕チーズケーキ」はいかがでしょうか。おつまみとして人気のあるチーズとお酒を一緒に味わうことができるスイーツです。甘いものが苦手・好きな男性どちらにもおすすめできるスイーツギフトに仕上がってます。

「酒粕チーズケーキ」
■発売時期：2016年5月20日（金）～6月15日（水）
■受取期間：2016年6月11日（土）～6月19日（日）各日10：00～19：00※4日前までに<a target="_blank" href="http://www.osaka-baytower.com/restaurant/lounge/detail172.html">要予約</a>
■取扱い：ホテル大阪ベイタワー1F　ロビーラウンジ
■価格：直径15cm×高さ4cm 1台　税込2,800円

＜ホテル大阪ベイタワー＞
■問合せ：06-6573-3204（ロビーラウンジ）
■<a target="_blank" href="http://www.osaka-baytower.com/">公式サイト</a>
■<a target="_blank" href="https://www.facebook.com/osaka.baytower">フェイスブック公式サイト</a>

＜株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート＞
■問合せ：03-3297-8611
■<a target="_blank" href="http://www.granvista.co.jp/">公式サイト</a>
■<a target="_blank" href="https://www.facebook.com/granvista.co.jp">フェイスブック公式サイト</a></p>