人気の苺がエレガントなスイーツに！2016年 ホテルニューオータニ大阪にて「博多あまおう®三大スイーツ」が発売中

大阪中央区にあるホテルニューオータニ大阪1階のパティスリーSATSUKIにて「博多あまおう®三大スイーツ」が発売されています。甘味の強い大粒の苺・博多あまおう®を使用した「スーパーあまおうエクレール」「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」「あまおうナポレオン」の3種が登場。「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」は通常のショートケーキの2倍近い大きさで、1日10個限定での提供となっています。いずれも博多あまおう®の味わいを堪能できる上質のスイーツです。

博多あまおう®だけを贅沢に使用したスイーツは、苺を引き立てる優しい味にも注目です。「スーパーあまおうエクレール」は、アーモンド風味のクリーム2種に変り種のおしるこジュレを重ねて大粒の苺をまるごとサンドしており、シュー生地の赤いリボンも印象的です。ビッグサイズの「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」は玄米卵と和三盆を使用したふわふわと柔らかな白色スポンジが特徴の逸品。「あまおうナポレオン」もバニラが香る上品な味わいで、いずれも主役の苺と見事に調和しています。

2002年に本格生産および販売が開始された福岡県産苺の博多あまおう®は、あまい・まるい・おおきい・うまいが名前の由来となっており、色艶がよく甘味たっぷりの果汁を含む大粒の苺として知られ、全国的に人気を博しています。日経MJいちごブランド評価にて2年連続で1位を獲得したほか、世界で最も重さのある苺としてギネスにも認定されるなど、各方面で高評価を得ています。ホテルニューオータニ大阪の「博多あまおう®三大スイーツ」は今が旬の博多あまおう®をふんだんに使用しており、人気の苺の魅力を活かした絶品です。

「博多あまおう®三大スイーツ」
■発売日：2016年2月現在発売中
　　　　　　～2016年5月初旬頃
■場所：パティスリーSATSUKI
　　　　（ホテルニューオータニ大阪 1F）
■価格：「スーパーあまおうエクレール」￥1,200
「あまおうナポレオン」￥800
「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」￥3,000
（1日10個限定）　＊すべて税別価格
■予約・問い合わせ：06-6949-3298
　　　　　　　　　　（パティスリーSATSUKI直通）

＜ホテルニューオータニ大阪＞
■所在地：大阪市中央区城見1-4-1
■公式サイト
■フェイスブック公式サイト