とってもヘルシー！AFFIDAMENTO BAGELより「酒粕キューブブレッド」が2016年3月5日から販売開始

株式会社TRUSTが運営しているベーグル専門店アフィダメントベーグルより、「酒粕キューブブレッド」の販売が2016年3月5日からスタート。和歌山の平和酒造、東京都の豊島屋酒造などから酒粕の提供を受け、約5cm四方のキューブ型ブレッドに仕上げています。ヘルシーな上に、酒粕バナナ、酒粕桜餡、酒粕くるみなど味のバリエーションも豊富です。2016年3月5日の青山ファーマーズマーケット、6日の家族で楽しむ江戸・東京の酒蔵ひなまつり、13日のお蔵フェスタに登場し販売されます。

国産小麦「ゆめちから」と天然酵母「白神こだま酵母」を使用したヘルシーな商品を提供しているベーグル専門店・アフィダメントベーグル。今回登場する「酒粕キューブブレッド」も、栄養価の高い酒粕を生かしています。酒粕にはオリゴ糖、アミノ酸類、ペプチド類といった天然保湿因子や食物繊維、菌類が豊富に含まれ、肌の状態をサポートし腸をきれいにしてくれます。酒粕を豊富に取り入れた手の平サイズのキューブブレッドは、一つにつき80～90kcalと低カロリーで、体に嬉しいポイント満載の逸品です。

各イベントに登場する「酒粕キューブブレッド」は、イベントによってコラボする酒造に違いがあります。2016年3月5日の青山ファーマーズマーケットでは和歌山の平和酒造と福島南西部の会津酒造が酒粕を提供。6日の家族で楽しむ江戸・東京の酒蔵ひなまつりでは東京都の豊島屋酒造とコラボしています。13日のお蔵フェスタでは千葉県香取の寺田本家の酒粕を使った「酒粕キューブブレッド」が登場。コクのある純米酒「五人娘」の酒粕が取り入れられたキューブブレッドは独特の風味にも注目です。

「酒粕キューブブレッド」
■販売開始：2016年3月5日
■コラボ詳細：
▽平和酒造・会津酒造
　2016年3月5日　青山ファーマーズマーケット
▽豊島屋酒造
　2016年3月6日
　家族で楽しむ江戸・東京の酒蔵ひなまつり
▽寺田本家
　2016年3月13日　お蔵フェスタ

＜アフィダメントベーグル＞
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