2016年春限定 リーガロイヤルホテル大阪にてメルヘンなバスケット型タルトパイ「いちご摘み」が発売中

2016年2月15日から4月30日まで、リーガロイヤルホテル大阪1階のテイクアウトショップ「グルメブティック メリッサ」にてバスケット型タルトパイ「いちご摘み」が発売されています。苺フェアの開催に合わせ、春のスペシャルケーキとして登場。1日3台までの限定提供で、受け取りには7日前までの予約が必須です。キツネ色のパイ生地でできたバスケットに苺やプチシューが盛りつけられたタルトは「いちご摘み」の名にふさわしい出来栄えとなっています。メッセージプレートを添えることも可能で、お祝い事にぴったりのケーキです。

「いちご摘み」は、取っ手まで丁寧に作られたパイ生地のバスケットや、こぼれおちそうなほどトッピングされている苺が魅力のケーキです。こんがり香ばしいバスケットにはチョコレートのリボンやバラの花があしらわれており、さらに苺の上にはテントウ虫のチョコレートが添えられ世界観を見事に表現。バスケット風パイの中にはクレームダマンドとカスタードクリームが2層をなして敷き詰められており、甘酸っぱい苺タルトとしての味わいにも納得の逸品となっています。

「グルメブティック メリッサ」では、苺フェアを開催中です。スペシャルケーキの「いちご摘み」のほか、ケーキやパン、焼き菓子がラインナップされており、王道の「ロイヤルショートケーキ」に真紅のカラーが目に飛び込む「苺のレアチーズケーキ」、求肥と白餡で包んだ苺をさらにブラン生地で包み込んだパン「かまくら苺」、口溶けが心地いい焼き菓子「苺メレンゲ」など、多種多様のスイーツが用意されています。「いちご摘み」とともに注目したい内容です。

「いちご摘み」
■期間：2016年2月15日～4月30日
■場所：グルメブティック メリッサ
　　　　（リーガロイヤルホテル大阪1階）
■価格：￥8,000（税別）
■問い合わせ：06-6448-2412
　　　　　　　（グルメブティック メリッサ直通）
＊1日3台限定。7日前までの予約必須

＜リーガロイヤルホテル大阪＞
■所在地：大阪市北区中之島5-3-68
■公式サイト
■グルメブティック メリッサ公式サイト