並んでも食べたい！2016年 キハチ青山本店にて旬の苺をふんだんに使った「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」が期間限定発売

2016年1月8日から3月2日まで、キハチ青山本店にて期間限定で「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」が発売されます。創業者である熊谷喜八氏がフランス･パリで修行した「マキシム」での思い出を込めたデザートで、毎年苺が旬の時期にだけ登場。レストランのランチ、ティー、ディナーにて、単品、トライフルロールとのセット、コース料理のデザートとして提供されます。サクサクと心地良い食感のパイ生地にクレームシャンティ、カスタードクリームと苺がサンドされた「マキシム風ナポレオンパイ」は、熊谷氏が「マキシム」で味わった感動が詰め込まれており、毎年期間限定で提供されるのにもかかわらず人気を博している注目度の高いデザートです。

フレンチを基本にした無国籍料理に、デザートも手がけている「キハチ」。注目の期間限定メニュー「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」は単品のほか、人気の「トライフルロール」とのセットや、ランチやディナーコースのデザートとしても提供されるため、時間別に味わい方を考えてみると楽しみがさらに広がります。

栃木県産苺「とちおとめ」を使用した「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」は、パイ生地から2種のクリームまで一つ一つが丁寧に作られた極上の一品。ティータイムに単品で注文し、その味わいを堪能するのも勿論オススメです。一方、「キハチトライフルロール ＆マキシム風ナポレオンパイの盛り合わせ」も見逃せません。「トライフルロール」は、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーのフルーツ5種をふんだんに取り入れた人気のロールケーキで、この機会に「マキシム風ナポレオンパイ」と一緒に味わえる贅沢なセットとして登場しています。とにかく甘いデザートを堪能したいという願いを叶えてくれそうです。

キハチ青山本店で提供されるコース料理「デライト」と「プレジャー」の、特別なデザートとしても「マキシム風ナポレオンパイ」が登場します。ともにボリュームたっぷりのコース料理で、2016年1月8日からちょうど新しいメニューに切り替わる予定のため、こちらも注目されます。贅沢な「キハチ」のランチやディナーをさらにグレードアップしてくれるスペシャルデザートとして、「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」がオススメです。

「KIHACHI のマキシム風ナポレオンパイ」
■販売期間：2016年1月8日（金）～3月2日（水）
■販売場所：キハチ 青山本店
■販売時間：ランチ、ティー、ディナー
■価格：単品 ￥860
　　　キハチトライフルロール ＆マキシム風ナポレオンパイの盛り合わせ　　￥1,290
　　　「ランチコース デライト」および「プレジャー」のデザートグレードアップ
　　　 コース価格＋￥540

＜キハチ＞
■公式サイト：http://www.kihachi.jp/
■フェイスブック公式サイト（キハチ レストラン）：
　https://www.facebook.com/KIHACHI.jp
■問い合わせ：0800-300-3313