大丸東京店にて季節感あふれる桜スイーツ約50種が2016年3月15日から登場

東京・丸の内にある大丸東京店に春ならではの桜スイーツが大集合します。地階・１階食品フロア「ほっぺタウン」のスイーツブランドから、およそ50種類もの桜スイーツが登場。鎌倉 豊島屋の「さくら さくら」といった和菓子から、ベビー モンシェールの「桜満開ロール」などの洋菓子まで、バラエティ豊かなラインナップとなっています。2016年3月15日 から4月12日まで、ちょうど桜の開花時期に合わせての販売。花見の席にはもちろん家庭で季節感を楽しむのにもぴったりです。

和菓子の一例として、鎌倉 豊島屋の「さくら さくら」や鶴屋吉信「花くれない」などが登場。「さくら さくら」は、桜の葉入りの餡を羽二重求肥でくるみ桜の花びら型に成形。5個を丸く並べることで見事に桜の花を表現しています。「花くれない」は村雨と紅羊羹で桜を表しており、京菓子らしい繊細な華やかさが魅力です。さらに甘納豆で知られる銀座鈴屋から葛餅に桜餡が透ける「葛よせ 桜」もラインナップされています。桜の風味が存分に生かされた和菓子ならではの味わいは、日本の良き春そのものです。

華やかさが魅力の洋菓子も多数ラインナップされています。ベビー モンシェールの「桜満開ロール」は苺と生クリームを巻いたピンクのロールケーキに苺や桜の花びら型のチョコレートがトッピングされており、洋菓子らしい素材で桜を表現しています。モロゾフの「フレッシュゼリーさくら＆白桃」は白桃と桜の2種のゼリーとサイコロ型桜ゼリーが織り成す味や食感が印象的です。パティスリー キハチ「さくらロール」は桜の葉や花びらを使用し、本格的に桜の風味を取り入れています。自由な発想で桜を表現した洋菓子のラインナップも非常に魅力的です。

「春限定　桜スイーツ」
■販売期間：2016年3月15日 ～4月12日
■場所：大丸東京店
　　　　地階・１階食品フロア「ほっぺタウン」
■内容：鎌倉 豊島屋「さくら さくら」￥1,080
　銀座鈴屋「葛よせ 桜」￥270
　パティスリー キハチ「さくらロール」￥2,160
＊ほか約50種の桜スイーツが展開

＜大丸東京店＞
■所在地：東京都千代田区丸の内１丁目９−１
■電話：03-3212-8011
■アクセス：JR東京駅八重洲北口改札を出てすぐ
■公式サイト