アップルパイ好きの方へ朗報！2016年3月に焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO（リンゴ）」が池袋駅にオープン

2016年3月4日(金)に池袋駅１階の駅構内に、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO（リンゴ）池袋店」がオープンします。「RINGO」をプロデュースするのは、数々の出来立てスイーツを手掛ける「BAKE（ベイク」です。店内で出来立てのアップルパイを食べる事が普通だと思っていた常識を覆し、その場で製造してテイクアウトで販売しています。工房一体型店舗なので、144層に練り込んだ繊細な自家製パイ生地を店内で香ばしく焼き上げ、注文と同時にカスタードを後入れするので、家に帰るまでサクサクの食感をキープします。カスタードのちょど良い甘み、パイのサクサクした食感、ゴロッと入ったリンゴの旨味が三位一体となり、病みつきになる味わいです。アップルパイの価格は１個370円(税抜)、4個セット1,400円(税抜)です。手土産としても、大変喜ばれます。

株式会社「BAKE」は、焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO池袋店」をはじめ「BAKE CHEESETART」「クロッカンシュー ザクザク」「ピクトケーキ」など、数々のヒット商品をもつスイーツ店を展開しています。人気の秘密は「こだわりの強さ」です。今の時代、人々がどんなスイーツを求めているのかをいち早く察知し、妥協せず「フレッシュ」「手間をかける」「良い原材料」へのこだわりをとことん追求するからこそ、数々の大ヒット商品が生まれています。

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」の拘りは、北海道の契約農家から仕入れた新鮮なミルクを使い、リンゴの甘みを生かしたカスタードクリーム、独自で配合した小麦粉、北海道産のバターを使用したパイ生地、旬の時期に収穫した蜜の詰まったリンゴなど、選び抜かれた素材だけを使用しています。厳選した素材で最高に美味しいカスタードアップルパイを作り上げる為に、最新の機器を取り入れるなど、試行錯誤して作り方にも拘りを追求しています。

【RINGO 池袋店】
■オープン日：2016年3月4日(金)～
■所在地：東京都豊島区南池袋 1-28-2 JR池袋駅1F
■アクセス： 「池袋駅」東口から階段上ったすぐ側
■営業時間：10:00－22:00
■公式ホームページ：http://ringo-applepie.com/
■Facebook公式サイト：https://www.facebook.com/ringoapplepie